Receta: Huevos rellenos.
La receta de esta semana es una receta fría, salada y cuyo principal ingrediente son los huevos.
Para hacer esta receta necesitamos haber cocido previamente los huevos, que se ha encargado la profe.
Lo primero que hemos hecho nosotros es pelar los huevos y lavarlos para que estén bien limpios.
Después los hemos partido al medio y le hemos sacado las yemas para un plato.
En otro plato hemos mezclado atún con mayonesa y alguna yema.
Con la mezcla resultante hemos rellenado los huevos.
En el pasapuré pusimos todas las yemas juntas y las hemos triturado en virutas finas para decorar los huevos.
A continuación hemos repartido los huevos en nuestros cuencos y así han quedado hoy.
Seguro que nos gustan porque han quedado muy bonitos, parecían coches de choque.
La próxima semana... Sandwich de tortilla francesa.