Volvemos a los fogones después de vacaciones y hemos elaborado una tapa salada.
Receta: Tostas Salchibaques.
Para elaborarla hemos usado: salchichas, bacon, queso, salsa de tomate y pan.
Lo primero ha sido
tostar las rebanadas de pan en la plancha.
Después hemos untado cada tosta con salsa de tomate.
Cortamos cada salchicha por la mitad. Le envolvíamos a cada trozo una tira de queso y la mitad de una loncha de bacon. Y le clavábamos un palillo.
Hacíamos cada brocheta a la plancha y montamos sobre las rebanadas de pan.
Estas son nuestras tostas de hoy.
La próxima semana... Brochetas de melón con jamón.