Taller de cocina: Master Chef VI

Nuevo taller de cocina y en esta ocasión la receta es salada, siendo los principales ingredientes los huevos y el pescado.

Receta: Huevos rellenos con cangrejos. 

Hoy solo hemos necesitado tres ingredientes: huevos cocidos, colas de cangrejos cocidas y limpias y mayonesa.

Lo primero fue pelar los huevos cocidos.

Partimos los huevos a la mitad y sacamos las yemas para el pasapuré.

A continuación rellenamos cada cuenca de los huevos con dos colas de cangrejos.

Tapamos las colas y huecos con mayonesa.

Colocamos todos los huevos en una bandeja y con el pasapuré triturados las yemas en virutas y decoramos los huevos.

Al finalizar, repartimos los huevos en los cuencos y así quedaron.