Receta: Ensalada de patata.
Hoy por ser el primer viernes del mes, nos tocó taller de cocina. En esta ocasión hemos hecho una ensalada fresquita de patata.
Lo primero que hicimos fue una salsa de yogur...
A continuación preparamos las patatas cocidas en cuadrados, pelamos los huevos, partimos palitos de cangrejo, mezclamos el atún claro en aceite de oliva...
Le dimos vueltas y repartimos en los platos.
Decoramos con huevos laminados y aceitunas.
Todo iba bien, pero la salsa de yogur quedó muy líquida.
Tratamos de arreglarla pero no nos convencía y al final le pusimos mayonesa aunque no la mezclamos porque much@s no
queríamos ni salsa ;)
Estas son nuestras ensaladas de patata...
